每个人都会有自己的标准，那么一个餐厅的要求到底有哪些呢？我相信大家都和小编一样，在外就餐一定会优先选择那些环境好、服务好、菜品好的餐厅，那肯定是离不开管理啦！那么，一个顾客体验感好的餐厅，到底要怎么去规范管理呢？下面小编带大家来看看【乐鱼电竞登录】（中国）有限公司旗下的职工餐厅都是如何管理的呢？
DS标准化
所谓”DS标准化“就是，在5S（1整理 2整顿 3清扫 4清洁 5素养) 6常（1整理 2整顿 3清扫 4清洁 5素养 6安全）管理的基础上结合4D（1.整理2.责任3.培训4.执行）【乐鱼电竞登录】（中国）有限公司，根据我公司团餐项目运营（因地域、环境差别、服务对象、内容、标准、性质不同）实际情况制定新疆塔林鼎尚团餐项目运营DS标准。
1.规范统一标准
GUI FAN TONG YI BIAO ZHUN
（仪容仪表、服务【乐鱼电竞登录】（中国）有限公司、设施设备摆放操作流程、出品质量、新项目开办流程规范统一标准。）
2.培训学习标准
PEI XUN XUE XI BIAO ZHUN
（培训的课时、内容统一标准）
3.执行落地标准
ZHI XING LUO DI BIAO ZHUN
(DS落地实施完成的质量统一标准）
4.检查考评标准
JIAN CHA KAO PING BIAO ZHUN
(DS标准维护提升考核统一标准）
— DS标准 —
(统一、学习、落地、考评）
“人人都管事，事事有人管；管人凭考核，管事要效果。”是一种能更好地创造和维护良好工作环境。提高工作效率，优化日常流程的管理方法。
看似简单却蕴含着深刻的现代餐饮管理理念和文化精髓，是一种科学的管理方法与智慧，是把复杂的管理工作细分化、规范化、明晰化，使每个人都能做到岗位责任明确、工作重点突出。
它是建立在全员管理基础上，让每个员工人人都从简单的小事做起，从而使管理工作细化到角角落落的最实用、最见效、最持久的全新管理方式。员工一旦形成习惯，便能自觉的执行规范，严守规程，并建立良好的工作秩序、提高效率、节能减耗，进而实现企业效益的最大化，是目前国内最科学、最合理的餐饮现场管理系统。
DS标准化
